Campania

Hergestellt aus 100% Falanghina-Trauben, angebaut in Weinbergen aus biologischem Anbau an Südhängen in Meeresnähe. Diese Trauben werden gekühlt und vor der Fermentation einer Criomaceration unterzogen, um Aromastoffe in den Traubenschalen einzufangen.

Dieser wunderbare Weißwein aus San Salvatore wird in Kampanien hergestellt. Tenuta del Porconero Falanghina ist ein inspirierter Wein aus griechischen Trauben. 

Region: Campania

Rebsorte: 100% Falanghina

Alkoholgehalt: 13,5 Volumenprozent

Duft: Die Nase wird von floralen Noten dominiert

Geschmack: Der Gaumen zeigt Noten von getrockneten Kräutern unter den Aromen von Zitrusfrüchten und Steinobst.

Serviervorschläge: Passtzu mediterranen Gerichten, Fisch und Hühnchen.

Trinktemperatur: 8-10°C 

Kategorie: Stillwein 

Herkunftsland: Italien

Abfüller: San Salvatore s.r.l. - via Dioniso, 12 - 84050 Giungano (SA)

Allergene: Enthält Sulfite